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Calculer le bilan carbone de son exploitation agricole

Publié par L'équipe Marketing, le 06/03/24

Le calcul du bilan carbone d’une exploitation agricole (BEGES ou bilan GES) a pour but d’évaluer la quantité de gaz à effet de serre dans l’atmosphère issue des activités de l’exploitation agricole. Il prend en compte diverses sources d’émissions, telles que la consommation d’énergie (électricité, chauffage), les transports, la production de déchets, l’usage de produits et services, etc.

L’objectif principal du bilan carbone est de dresser un inventaire des émissions de CO2 et d’autres GES pour identifier les principales sources d’émissions et mettre en œuvre des stratégies de réduction efficaces.

Comment calculer le bilan carbone de son exploitation agricole ?

Le calcul du bilan carbone d’une exploitation agricole implique la quantification des émissions de gaz à effet de serre (GES) générées par toutes les activités de l’exploitation. Mais le bilan ne se limite pas au calcul des émissions, il considère également les puits de carbone, c’est-à-dire les capacités de séquestration de carbone de l’exploitation.

Un bilan carbone se déroule en 6 étapes :

Établissement du périmètre de l’analyse
Collecte des données
Exploitation des données collectées : calcul du bilan et analyse
Plan de transition : définition du plan d’action pour réduire les émissions
Mise en œuvre des actions de réduction : mise en pratique du plan de transition
Suivis : mesure des progrès et communication des résultats aux parties prenantes

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Quels sont les 3 scopes utilisés lors du bilan carbone ?

Lors de l’élaboration d’un bilan carbone, les « scopes » permettent d’identifier l’origine des émissions de gaz à effet de serre (GES) d’une organisation. Cette classification est cruciale pour la définition du périmètre opérationnel de l’entreprise au début du processus. En distinguant les différentes sources d’émissions, les organisations peuvent élaborer une stratégie, en ciblant précisément les secteurs où les émissions peuvent être réduites.

3 scopes sont utilisés lors du bilan carbone :

Scope 1 : Émissions Directes
Scope 2 : Émissions Indirectes liées à l’énergie
Scope 3 : Autres Émissions Indirectes

Pourquoi mesurer son bilan carbone ?

Dans un contexte où les enjeux environnementaux prennent une place prépondérante, le calcul du bilan carbone s’impose comme une démarche incontournable pour les entreprises soucieuses de leur impact sur la planète.

Cette initiative permet aux sociétés de se mettre en accord avec les normes environnementales actuelles tout en se préparant aux exigences futures. Elle permet également de répondre aux attentes écologiques grandissantes de leurs clients et investisseurs et de réaliser des économies significatives en ciblant leurs émissions de gaz à effet de serre.

C’est une opportunité de travail sur l’image d’entreprise dans le cadre de certifications environnementales (HVE, Label Bas Carbone…), de démarches de responsabilité sociale des entreprises (RSE) ou pour le développement de produits et services à faible impact carbone.

Ainsi, l’adoption d’une telle mesure témoigne de la responsabilité sociale de l’entreprise et de son engagement.

Le bilan carbone est-il obligatoire ?

À partir de 2025, l’établissement d’un bilan carbone sera obligatoire pour toutes les entreprises comptant plus de 250 employés.

Ces 250 employés doivent appartenir à la même entité juridique. Pour les groupes composés de plusieurs filiales, l’obligation de réaliser un bilan des émissions de gaz à effet de serre (BEGES) ne s’applique pas si aucune des filiales n’atteint 500 salariés.

Selon le décret BEGES de juillet 2022, les groupes ayant plusieurs filiales de plus de 500 employés, chacune possédant un numéro SIREN distinct, ont désormais la possibilité de publier un BEGES consolidé englobant l’ensemble de leurs opérations.

Les entreprises doivent actualiser leur bilan carbone tous les quatre ans, tandis que les collectivités territoriales et les entités de droit public doivent le faire tous les trois ans.

Qui peut réaliser le bilan carbone ?

Pour réaliser votre bilan carbone, vous pouvez faire appel à un cabinet de conseil ou bien privilégier des outils tels que Carbon Tester.

Carbon Tester permet de réaliser une évaluation du potentiel de crédits carbone des exploitations afin de cibler celles au plus haut potentiel. En 15 minutes environ, il fournit le bilan net de l’exploitation à date, ainsi que le potentiel de crédits carbone par rapport à 10 leviers issus directement de la méthode Label bas-carbone Grandes Cultures.

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Ce premier diagnostic permet d’éviter un engagement couteux et chronophage aux exploitations ne bénéficiant pas d’un potentiel carbone suffisant.

Comment réduire son impact carbone ?

Une fois le bilan carbone de son exploitation agricole réalisé, il est possible de mettre en place des mesures pour réduire son empreinte carbone en agissant sur plusieurs leviers, voici quelques exemples :

L’utilisation de cultures alternatives moins gourmandes en énergie
La valorisation des déchets organiques par la méthanisation pour produire du biogaz.
La réduction de l’utilisation d’engrais chimiques en favorisant la rotation des cultures et en utilisant des engrais organiques.
L’usage d’équipements agricoles électriques ou plus économes en énergie pour réduire les émissions liées aux transports.
La couverture et l’étanchéification des fosses à lisier pour réduire significativement les émissions GES